Quelques idées de cadeaux de Noël
Noel arrive à grand pas. Si vous n'avez pas encore terminé vos cadeaux de Noël et si manquez d'idées pour faire plaisir à vos proches, je vous propose quelques idées de dernières minutes avec des lectures gourmandes éditées par les éditions Larousse. Deux livres très...
Quelques idées pour votre menu de Pâques
Dimanche c’est Pâques. Pour votre menu de Pâques, le chocolat sera bien sûr à l’honneur mais aussi le traditionnel Agneau Pascal, ainsi que toutes les recettes à base d’œufs et pourquoi pas de volaille. Si vous manquez d’inspiration pour votre repas, je vous propose...
Minis financiers multicolores et multi parfums
J’aime réaliser des minis financiers pour agrémenter mes cafés gourmands. C’est joli, c’est bon et ça permet de mettre de la couleur dans les assiettes. Pour une quarantaine de minis financiers Ingrédients pour la recette de base des minis financiers : · 145 g...
Biscuits de noël cannelle ou citron
Aux périodes de fêtes, les biscuits de noël se retrouvent traditionnellement dans plusieurs pays. Les plus réputés sont les Bredeles Alsaciens, mais aussi les biscuits de Noël Suisses. Et même si Noël est déjà un peu loin, il n’est jamais trop tard pour les déguster...
Meilleurs vœux de bonne et heureuse année
Que cette nouvelle année vous soit douce et belle auprès de tous ceux que vous aimez. Soyez aimants et bienveillants pour que la paix, le bonheur et la joie de vivre remplisse votre cœur et celui de votre entourage. Se satisfaire de petits plaisirs, de petites joies...
Joyeux noël et bonnes fêtes de fin d’année
Que cette nuit de noël vous soit belle et douce auprès de votre famille et de tous ceux qui vous sont chers. Qu’elle remplisse votre cœur de bonheur et votre maison de joie et de gaieté. Du fond du cœur, Joyeux Noël et bonnes fêtes de fin d'année à vous...
Foie gras poêlé à la gelée de vin au cassis
Le foie gras est un mets souvent associé à Noël. Il est pour beaucoup incontournable aux périodes de fêtes. Cette année, je vous propose une version de Foie gras poêlé. Il vaut mieux privilégier ce plat si vous n’êtes pas trop nombreux car il se réalise au dernier...
Gelée de vin au cassis et à la crème de cassis
Cette gelée de vin au cassis accompagnera avec gourmandise vos foies gras, vos gibiers mais aussi vos fromages, si vous aimez l’association sucré/salé. Vous pourrez aussi l’ajouter à vos sauces à base de vin. C’est aussi très bon sur une glace, avec des fraises ou...
Dernier concours de l’année avec l’Or espresso
L’Or espresso innove dans le marché du café avec sa 1ère capsule aluminium en GMS. Avec des arômes mieux préservés, des cafés plus intenses et une mousse plus épaisse, les nouvelles capsules l’Or Espresso vous offrent une pause café de qualité. Vous avez la...
Avec les éditions Larousse cuisine, quelques idées de livres pour Noël
Si vous n’avez pas terminé vos cadeaux pour Noël et si vous manquez d’idées, ces 3 livres de cuisine édités par les éditions Larousse cuisine pourraient faire plaisir à des amateurs de cuisine. Coup de Cœur et Coups de Fourchettes (Jean Pierre Coffe) : Dans son...
