27 Mai 2020 | La cuisine du mercredi, Pains et Viennoiseries |
Bonjour les enfants. Je sais que vous appréciez particulièrement de réaliser du pain. Pour cette fois je vous propose de petits pains hérissons farcis de fromage. Ils sont délicieux tièdes car le cœur au fromage reste bien moelleux. Ingrédients : 400 g de farine 1...
14 Avr 2020 | Pains et Viennoiseries, Trucs et astuces |
L’art d’utiliser les restes ou quand le pain redevient farine Même si nous sommes très attentifs à ne rien gaspiller il nous reste souvent quelques quignons de pain sec. Nous avons tous l’habitude d’utiliser le pain rassis pour réaliser du pain perdu ou du pudding...
25 Mar 2020 | La cuisine du mercredi, Pains et Viennoiseries |
En ces temps de confinement, j’ai décidé de proposer des recettes faciles et rapides pour occuper les enfants. Normalement cette semaine je devais accompagner la classe de ma petite fille au ski. Evidemment tout à été annulé et en accord avec la maîtresse nous avons...
16 Nov 2016 | Pains et Viennoiseries |
Ces petits pains express portent bien leur nom, puisqu’ils se réalisent en un temps record et que la pâte ne nécessite ni temps de pose, ni temps de pousse. Cette recette est idéale pour un agréable moment de cuisine avec les enfants. C’est d’ailleurs avec ma...