Cake sans gluten
Aujourd’hui je vous propose un cake sans gluten car de plus en plus de personnes sont intolérantes. Guy Demarle a créé des mélanges sans gluten pour permettre à tous de préparer et de déguster des pâtisseries, des pains et des sauces tout en respectant leur régime...
Challenge Comté 2011, les résultats
J’ai eu l’agréable surprise de découvrir que j’avais obtenu la 11ème place sur 50, au challenge Comté 2011. Cette belle place, c’est à vous, mes fidèles lecteurs qui avez voté pour moi que je la dois, mais aussi à Pascale Weeks et Thierry Roussillon, qui avaient...
Mousse de chou-fleur et brocolis, Crevettes aux tomates et lait de coco
Une mousse de chou-fleur et brocolis accompagné de crevettes poêlées et d'une sauce tomate au lait de coco. Cette une recette facile avec une délicieuse association de saveurs et de couleurs. Mousse de chou-fleur et brocolis, crevettes pour 6 personnes Ingrédients...
Chocolat côte d’or et GourmanDenise vous offrent un coffret gourmand
Chocolat côte d'or et GourmanDenise vous offrent la possibilité de gagner un coffret gourmand contenant 4 plaques de leur nouvelle gamme ainsi qu'un jeu de l'oie. Trois coffrets de chocolat côte d'or sont mis en jeu. Chaque coffret contient un jeu de l’oie, une plaque...
Panna cotta vanille framboises
Une panna cotta vanille framboise qui allie avec gourmandise la douceur et le parfum de la vanille bourbon avec le coté acidulé des framboises. Cette spécialité Italienne est toutefois assez riche, c’est pourquoi je la sers toujours en petite quantité et accompagnée...
GourmanDenise à reçu le prix Blogger Awards
Dans la blogosphère culinaire, il existe une sympathique tradition de se décerner virtuellement le prix Blogger Awards et j’ai eu la chance d’en recevoir deux cette semaine. Mon blog a été mis à l’honneur par Adeline de passion Bio et par Janet de Bric et croc qui...
Challenge Comté 2011
A l'occasion du challenge Comté 2011, ma recette de tartines aux figues, viande des grisons et comté fait partie des 5 sélectionnées par Pascale Weeks et Thierry Roussillon. Elle se rouve donc parmi les 50 finalistes du challenge Comté 2011. Venez soutenir ma tartine...
Tartines aux figues, à la viande des Grisons et au comté à la manière d’une bruschetta
Je vous présente aujourd’hui la recette de tartines aux figues que j’ai réalisée pour le challenge Comté – recettes Elle à table et que j’ai envoyé à Pascale de « C’est moi qui l’ai fait » pour participer à ce concours. Le comté est un fromage que j’aime beaucoup....
Gourmandenise est 33ème sur recettes de cuisine
Mon blog est classé à la trente-troisième place du classement des blogs de cuisine francophone sur 3444 blogs référencés. Je remercie sincèrement tous mes fidèles lecteurs et tous ceux qui apprécient mon blog et mes recettes de cuisine. Comme je le dis toujours, c’est...
Le muguet du 1er Mai
« Le premier Mai c’est pas gai, Je trime, a dit le muguet. Muguet, sois pas chicaneur, Car tu donnes du bonheur. » Extrait de la chanson Discours des fleurs de Georges Brassens. Appelé aussi Lys des vallées, est le symbole du printemps et du renouveau. Il était aussi...
