31 Août 2014 | Concours et Quizz |
Pour la deuxième année consécutive, on m’a proposé de participer au concours Toques en Madiran. Pour participer il faut élaborer une recette sur le thème « entre Terre et Mer » imaginée en accord avec un vin de Madiran. Pour cela, nous avons reçu 3 bouteilles de...
29 Août 2014 | Concours et Quizz |
La Switzerland Cheese Marketing SA (SCM) des fromages de Suisse crée aujourd’hui une nouvelle tendance culinaire la Swiss Cheese Food. C’est dans cette dynamique que nous est proposé un concours de recettes créatives autour des fromages de Suisse. Les fromages de...
19 Août 2014 | Potins de cuisine |
750 Grammes lance pour la deuxième année consécutive le Prix du Livre gourmand. Je vous ai souvent parlé de ma passion pour les livres de cuisine, c’est donc avec une immense joie que j’ai accepté de faire partie du jury. Pour ma part, les livres de cuisine je les lis...
30 Juin 2014 | Concours et Quizz |
Ça vous dirait de gagner des nouveautés gourmandes Napolitain ? Vous connaissez tous le Napolitain Classique : une génoise moelleuse garnie de chocolat fondant, recouvert d’un nappage pâtissier et de petits vermicelles au chocolat. Aujourd’hui, une nouvelle gamme est...
11 Juin 2014 | Concours et Quizz |
Le concours de cuisine organisé à l’occasion des 140 ans des Halles Sainte-Claire est maintenant terminé. Le jury composé de Nadège (agence Cook’appeal), Cécile (ABC projet) et des commerçants des Halles s’est réuni pour désigner la recette gagnante de chaque panier....
10 Juin 2014 | Almanach et Traditions |
La fraise, petit fruit charnu et juteux est le premier fruit rouge de la saison et c’est en Mai et en Juin qu’elles sont les meilleures. Son nom vient du parfum qu’elle dégage car pour les Romains, le verbe « Fragare » voulait dire exhaler une douce odeur. A son...
30 Mai 2014 | Concours et Quizz |
Le concours pour gagner un cuit camembert Yoko est terminé. Comme d’habitude, le tirage au sort à été fait aléatoirement par informatique. Ce sont les numéros 8 et 21 qui sont sortis. Ces numéros correspondent respectivement au commentaire de Chou et à celui de...
22 Mai 2014 | Concours et Quizz |
Yoko Design développe une large gamme d’articles culinaires colorés plébiscités par de nombreux magazines culinaires comme Elle à table, Cuisine actuelle ou Marie-Claire maison. Le créateur de Yoko Design, Yoav Achour, a voulu rendre accessible à tous du matériel,...
16 Mai 2014 | Concours et Quizz |
Cette année, les Halles Sainte-Claire de Grenoble fêtent leurs 140 ans. A cette occasion, vous est proposé un programme de festivités dans lequel se mêlent arts des métiers de bouche, arts graphiques, dégustations et créativité ainsi qu’un concours de cuisine. Des...
15 Mai 2014 | Concours et Quizz |
Le concours pour Gustave le Pirate apprenti cuisinier est terminé… Le tirage au sort à été réalisé informatiquement et c’est le numéro 13 qui est sorti. Ce numéro correspond au commentaire de Véro. Bravo à elle qui va offrir ce livre Gustave le Pirate apprenti...