1 Jan 2012 | Almanach et Traditions |
Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2012 Que cette nouvelle année vous apporte joie, bonheur et surtout une bonne santé pour vous et toute votre famille ainsi que la réalisation de vos rêves les plus chers. Qu’elle soit riche en échanges et en amitiés...
25 Déc 2011 | Almanach et Traditions |
Joyeux Noël à vous tous Que cette journée vous soit belle et douce auprès de votre famille et de tous ceux que vous aimez. A très vite pour d’autres recettes. Partager cet article sur les réseaux sociauxTweet Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans...
29 Mai 2011 | Almanach et Traditions |
A l’occasion de la fête des mères, je vous dédie ces quelques mots de Khalil Gibran. Bonne fête à toutes les mamans du monde. La mère est tout dans la vie. Elle est la consolation dans la tristesse, le secours dans la détresse, la force dans la faiblesse. Elle...
1 Mai 2011 | Almanach et Traditions |
« Le premier Mai c’est pas gai, Je trime, a dit le muguet. Muguet, sois pas chicaneur, Car tu donnes du bonheur. » Extrait de la chanson Discours des fleurs de Georges Brassens. Appelé aussi Lys des vallées, est le symbole du printemps et du renouveau. Il était aussi...
23 Avr 2011 | Almanach et Traditions |
Demain c’est le jour de Pâques et le chocolat sera de nouveau à l’honneur. En Hébreux, le terme de Pâques signifie « passage ». Il désignait tout simplement le retour du printemps, soit le « passage » d’une saison à l’autre. Puis Pâques est devenu, pour les chrétiens,...
7 Mar 2011 | Almanach et Traditions |
A l’origine de nombreuses fêtes traditionnelles et gourmandes, il y a presque toujours une signification religieuse et la tradition de mardi-gras, qui est demain, n’échappe pas à la règle. Pour préparer Pâques, les chrétiens pratiquaient le carême. Le Carême était une...
13 Fév 2011 | Almanach et Traditions |
Il n’aura échappé à personne que demain c’est la Saint Valentin, tant cette fête est devenue médiatique et commerciale. On ne peut parler de fête des amoureux sans évoquer la cuisine aphrodisiaque. Certaines épices, appelées « épices chaudes » sont les principales...
3 Fév 2011 | Almanach et Traditions |
Le nouvel an chinois 2011 La légende raconte qu’un soir de Nouvel An, l’empereur de Jade convia les animaux à sa table. Seuls 12 répondirent présent. Pour les remercier, Bouddha instaura une année « symbolique » en l’honneur de chacun de ses visiteurs et décréta que...
2 Fév 2011 | Almanach et Traditions |
Aujourd’hui, nous fêtons la Chandeleur. Si vous voulez retrouver mes crêpes Denisette. La chandeleur se fête le 2 février. Cette fête était à l’origine une fête païenne, appelée Fête de la lumière qui célébrait la fin de l’hiver. La forme et la couleur de la crêpe...
6 Jan 2011 | Almanach et Traditions |
Aujourd’hui, c’est l’épiphanie ou jour des rois. A cette occasion, retrouvez ma galette des rois au chocolat, ma galette des rois sucré/salé, ma galette des rois chocolat noisette et mon Riâme de Haute Savoie. Le mot épiphanie vient du grec et signifie « apparition »....