1 Mai 2014 | Almanach et Traditions |
Appelé « Prairial » dans le calendrier républicain, Mai vient de Maïa, prénom de la fille d’Atlas. Le mois de mai commence par la tradition du Muguet. Appelé aussi Lys des vallées, le Muguet est le symbole du printemps et du renouveau. Il était aussi celui de l’amour,...
19 Avr 2014 | Almanach et Traditions |
Demain c’est Pâques, le chocolat sera bien sûr à l’honneur mais aussi le traditionnel Agneau Pascal. Si vous manquez d’idées pour votre repas de Pâques, vous pourrez revoir sur mon blog quelques recettes idéales pour cette occasion : Œufs de caille marbrés, Œufs...
4 Mar 2014 | Almanach et Traditions |
A l’origine de nombreuses fêtes traditionnelles et gourmandes, il y a presque toujours une signification religieuse et mardi-gras n’échappe pas à la règle : Pour préparer Pâques, les chrétiens pratiquaient le carême. Le Carême était une période de jeûne et de prière...
2 Fév 2014 | Almanach et Traditions |
La chandeleur se fête le 2 février. Cette fête était à l’origine une fête païenne, appelée Fête de la lumière qui célébrait la fin de l’hiver. La forme et la couleur de la crêpe évoque le soleil enfin de retour après la nuit de l’hiver. C’est le pape Gélase 1er qui...
1 Jan 2014 | Almanach et Traditions |
Au seuil de cette nouvelle année je vous présente mes vœux les plus sincères pour 2014. Que cette nouvelle année vous apporte joie, bonheur et surtout une bonne santé pour vous et tous ceux que vous aimez. Pour ma part 2013 fut une année riche en émotions, en...
24 Déc 2013 | Almanach et Traditions |
La tradition des 13 desserts de Noël est une tradition d’origine provençale. Le soir de Noël, de retour de la messe, les provençaux ont pour coutume d’offrir à leurs invités les fameux 13 desserts. Ces 13 desserts de Noël symbolisent le nombre de convives à la Cène :...
6 Jan 2013 | Almanach et Traditions, Brioches |
Le mot épiphanie vient du grec et signifie « apparition ». Cette tradition chrétienne commémore la présentation de l’enfant Jésus aux Rois Mages. Elle se fête le 6 janvier soit 12 jours après la naissance du christ.L’origine de la fève remonte au temps des Romains....
1 Jan 2013 | Almanach et Traditions |
Nombreux sont ceux qui se demandent pourquoi manger des lentilles le jour de l’an. Beaucoup de superstitions sont à l’origine de coutumes et de traditions culinaires. Voilà pourquoi manger des lentilles le jour de l’an : Manger des lentilles le jour de...
1 Jan 2013 | Almanach et Traditions |
Meilleurs vœux 2013 à toutes et à tous. Que cette nouvelle année vous soit douce et belle et qu’elle vous apporte joie, bonheur et surtout une très bonne santé. A très vite pour de nouvelles aventures gourmandes. Partager cet article sur les réseaux...
24 Déc 2012 | Almanach et Traditions |
Que cette nuit de Noël remplisse votre cœur de bonheur. Joyeux noël et joyeuses fêtes à toutes et à tous. A très vite pour d’autres échanges gourmands et encore un grand merci pour votre fidélité. Partager cet article sur les réseaux...
