Demain c’est le jour de Pâques et le chocolat sera de nouveau à l’honneur. En Hébreux, le terme de Pâques signifie « passage ». Il désignait tout simplement le retour du printemps, soit le « passage » d’une saison à l’autre. Puis Pâques est devenu, pour les chrétiens, le symbole de résurrection de Jésus Christ. Cette fête est célébrée partout dans le monde.
L’œuf a toujours été le symbole de l’éternité, de la fécondité et de la renaissance.
La coutume d’offrir des œufs le jour de Pâques remonte à l’antiquité, mais à partir du moyen âge, pendant la période du Carême, les œufs que pondaient les poules tous les jours étaient ramassés sans être consommés puisqu’il était interdit de les consommer pendant cette période.
Le dimanche de Pâques, on les offrait aux enfants, après les avoir peints et fait bénir.
Peu à peu, les œufs naturels furent remplacés par des œufs en chocolat.
A Pâques, chaque pays a ses propres coutumes :
En Belgique et en France (à part l’Alsace où c’est un lièvre), la légende veut que ce soit les cloches, parties à Rome le jeudi Saint, qui éparpille en carillonnant, des œufs de toutes les couleurs dans les jardins à leur retour le dimanche de Pâques.
En Suisse, c’est Jeannot lapin ou un coucou (suivant le canton), au Tyrol, c’est la poule de Pâques, en Allemagne, c’est un lapin blanc, une cigogne ou un renard, aux Etats-Unis, c’est un lièvre.
Si vous voulez quelques idées pour Pâques, retrouvez ma recette d’œufs teints au naturel, mes œufs à la coque en chocolat, ou mes œufs brouillés au saumon.
bonne pacques ma belle !!!!!! bisous !!!!!!
et oui je me retrouve 3 ème alors j’ai besoin de votre soutien en votant http://www.750g.com/communaute-chas… jusqu’au 30 avril merci beaucoup!!!! bon samedi
oui c’était aussi la coutume d’offrir un lièvre ou un lapin symbole de fécondité et des oeufs ! c’est surtout au début du 19 éme siècle que les oeufs et autres (cloches poules lapins) sont donnés en chocolat quand on su maîtriser un peu plus l’affinage du cacao ! en fait la religion rejoint la fête païenne en toute simplicité et sans anicroche si il en était ainsi pour tout dans le monde les guerres de religions n’auraient pas lieu d’être !! ma maman me faisait teindre les oeufs avec des pelures d’oignons etc car elle me disait que surtout dans sa jeunesse il n’y avait pas beaucoup de moyens et puis surtout enfin dans le bourbonnais et dans le morvan il y avait la tradition de la “roulée”, les enfants se mettaient en haut d’une petite pente ou un chemin pentu et mettaient les oeufs en haut et devaient dévaler jusqu’en bas pour les récupérer et les retrouver!!!!
merci Denise pour l’histoire de Pâques et les belles photos bisous amitiés véro
joyeuses Pâques à tous ceux pour qui cela veut dire encore quelque chose !!!!! bises
et merci Denise pour nous rappeler l’essentiel : notre histoire…
bonnes fetes aussi !!pierre
Bonnes journées à toi et aux tiens. Est-ce que Gribouille va aller à la chasse aux oeufs?
Denise, voilà des astuces bien prometteuses j’ai noté de façon a reproduire l’année prochaine
Je te souhaite une belle journée
Valéri€
Très bonne idée et de jolies décorations pour la table. Bisous