20 Déc 2021 | Potins de cuisine |
Nous le savons tous, les greniers regorgent de trésors singuliers et miraculeux. J’ai eu la chance il y a quelques années de recevoir en cadeau de la part d’un ami, un carnet de cuisine qu’il venait de retrouver dans son grenier. Un vrai trésor qui trône dans ma...
31 Oct 2021 | Almanach et Traditions, Fruits et légumes |
C’est la pleine saison des potirons. Symbole de l’automne le potiron est aussi l’élément de décoration indispensable pour la fête d’Halloween. Communément appelés courges, ces cucurbitacées sont originaires d’Amérique du sud. Les Amérindiens utilisaient les pépins...
1 Juin 2021 | Concours et Quizz |
Le concours Larousse cuisine est maintenant terminé. Le tirage au sort à été effectué aléatoirement par informatique. Voici donc les résultats : Commentaire n° 15 – Mamie Caillou gagne le livre « Poulet » Commentaire n° 24 – Thierry gagne le livre « Steak haché »...
19 Mai 2021 | Concours et Quizz, Partenariat |
C’est bientôt la fête des mères. Pour vous faire plaisir ou pour faire plaisir à votre maman, je vous offre la possibilité de gagner un de ces livre de cuisine édité par les éditions Larousse cuisine. Les éditions « Larousse Cuisine » vous offrent un grand choix de...
4 Avr 2021 | Almanach et Traditions |
Cette année encore, les fêtes de Pâques se feront en petit comité, et pour nombreux d’entre nous, loin de notre famille, de nos enfants, de nos petits enfants et de nos amis. Mais gardons le moral, protégeons nous et prenons soin de nous et des autres en attendant des...
6 Jan 2021 | Almanach et Traditions, Recettes sucrées |
J’aime la galette, savez-vous comment ? En ce jour d’épiphanie ou jour des rois, je vous propose de retrouver mes recettes de galettes.Vous avez le choix, entre la classique feuilletée avec diverses garnitures, le fameux Riâme de Haute-Savoie, mais aussi une...
1 Jan 2021 | Almanach et Traditions |
Après avoir vécu une année 2020 hors du commun sur bien des plans, difficile de trouver les mots justes pour souhaiter une bonne année et présenter ses meilleurs vœux. Malgré tout, je tiens à ne pas manquer cette belle tradition qui est encore plus nécessaire...
18 Juin 2020 | Partenariat, Potins de cuisine |
Je n’ai pas pour habitude de faire de la promotion, mais une fois n’est pas coutume. Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler d’une collection d’art de la table, innovante portant le nom évocateur de Delissea. Arnaud Baratte, le concepteur, a déjà fait ses preuves...
23 Avr 2020 | Fruits et légumes, Potins de cuisine |
Le printemps est la pleine saison des asperges, il faut donc en profiter. Ce légume raffiné a longtemps été appelé « l’aristocrate des légumes » ou « légume des rois et des princes » compte tenu de son prix qui a toujours été élevé. Traditionnellement servie froide ou...
12 Avr 2020 | Almanach et Traditions |
Cette année, Pâques à une saveur particulière en ces jours de confinement. Même si le chocolat reste toutefois à l’honneur, nombreux d’entre nous seront loin de leurs enfants, de leurs petits enfants, de leur famille et de leurs amis. Je profite de ce jour pour vous...
