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Ail des Ours de l’ail sauvage récolté dans les bois

Ail des Ours de l’ail sauvage récolté dans les bois

30 Avr 2014 | Ail des ours, Condiments | 4 commentaires

L’Ail des Ours a pour moi une saveur particulière… celle de mon enfance ! J’aime son goût alliacé et son parfum me rend nostalgique. A la maison, nous en mangions régulièrement pendant la saison et j’allais très souvent le cueillir avec mon père. Nous le mettions dans...
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