Vous savez combien j’aime les livres de cuisine. Ma dernière acquisition est ce magnifique livre sur les verrines. Il est écrit par Fabrice Bolard, un ami blogueur que j’ai eu la chance de rencontrer à Soissons. Ce grand passionné de cuisine goûteuse, adepte de nourriture saine et gourmande, nous offre ses meilleures recettes de verrines pour les fêtes.
Je vous conseille ce livre pour faire un cadeau ou pour vous faire plaisir et régaler votre famille ou vos amis. C’est une véritable ode à la verrine.
Vous y trouverez 80 recettes aussi gourmandes que variées ainsi que de nombreux conseils et petits tours de mains. Pour couronner le tout, les photos sont superbes.
Les recettes sont partagées en 5 thèmes :
• Les petites verrines pour l’apéritif
• Les verrines du potager
• Des céréales en verrines
• La mer embouteillée
• Les verrines carnivores
• Douceurs et gourmandises
Il y en a vraiment pour tous les goûts et de quoi se régaler en toute occasion.
Merci pour l’info, les livres de cuisine font partie de mes lectures favorites, je vais aller feuilleter ce livre
bonne journée
bonjour Denise, je te remercie pour ton billet et ton appréciation. tout en restant modeste, c’est un beau livre. en plus, toutes les recettes ont été élaborées pour qu’elles puissent être élaborées en plat. bonnes fêtes. bises. fabrice
Hello… je te souhaite un très joyeux Noël devant un bon repas de réveillon, comme tu sais les faire… et je te dis à bientôt pour aller jusqu’à la fin de l’année ensemble…..
bise
J’ai offert un kit verrine à belle-maman (un bouquin de cuisine, des petites coupelles et des mini cuillères), je la laisse voir si elle se dépatouille bien avec tout çà, et ensuite, j’essaierai peut-être de me lancer à mon tour 🙂