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Le salon du blog culinaire 2010

Pour la troisième année consécutive, le salon du blog culinaire s’est déroulé sous le signe de la bonne humeur, de la convivialité, de l’échange et du partage. Le millésime 2010 a tenu ses promesses et nous attendrons donc avec impatience le cru 2011.Damien, notre « SuperChef » a orchestré tout cela de main de maître. Tout était parfait et nous avons été reçus royalement. Chef Damien, Chef Christophe, Jean Baptiste, Vincent, les élèves du lycée hôtelier et toute leur équipe n’ont pas ménagé leur peine pour notre plus grand bonheur. Tout était parfait ! Comme l’an dernier, je suis rentrée avec des souvenirs plein la tête et des étoiles plein les yeux… quel plaisir de retrouver toutes ces têtes connues, mais aussi de faire de nouvelles rencontres, comme Sonia Ezgulian (chez qui j’ai eu la chance de manger une fois à Lyon, quand elle avait son restaurant), Donal Skehan (jeune bloggeur Irlandais), Pepée Le Mat (chroniqueuse sur France Bleu Nord), Pasale Weeks, Nina Couto et ses merveilleux gâteaux et tant d’autres… Le parrain de cette manifestation était bien évidemment Benoit Molin, toujours aussi sympathique et disponible. Nous avons eu la chance de retrouver aussi Isabelle Rozenbaum, photographe culinaire de renom qui partage volontiers sa passion et son savoir faire en nous divulguant de précieux conseils. Pour moi, ce salon avait une saveur particulière, puisque cette année je faisais une démo à huit mains en compagnie de Nicole, Florence et Dominique. Nous avons fait deux recettes que vous découvrirez la semaine prochaine sur nos blogs et notre « méli-mélo de soupes » à remporté un grand succès.

Avec Benoit Molin
Donal et Damien
Avec Flo
Avec Mamina
Avec Damien
Avec Donal Skehan
Sonia Ezgulian
Eric Reithler
Avec Eric Reithler
Pâte à sucre de Nina Couto
Sculpture sur légumes
Avec Nicole
Avec Flo, Nicole et Dominique
Notre quatuor
Le quatuor avec Benoit Molin