Ces petits gâteaux à l’orange glacés au sucre, comme nouvelle recette dans la rubrique de la cuisine des copines. Après Sophie, c’est au tour de ma “Gourmandcopine” Anna Derrendinger de partager avec nous sa recette préférée et de nous régaler avec ses petits gâteaux à l’orange glacés au sucre.
Gateaux à l’orange glacés au sucre pour 6 personnes
Ingrédients pour les gâteaux à l’orange glacés au sucre :
• 120 g de beurre ramolli
• 120 g de sucre
• 120 g de farine
• ½ sachet de levure
• 2 oranges
• 2 œufs
• 1 pincée de sel
• 50 g de sucre glace
Préchauffer le four à 180 ° (Th°6)
Laisser ramollir le beurre à température ambiante. Quand le beurre est en pommade, ajouter le sucre, la farine, la levure, le sel et les œufs entiers. Bien mélanger le tout de façon homogène.
Laver une orange, prélever le zeste et presser pour récupérer le jus. Ajouter le zeste et le jus à la pâte et la répartir dans un moule à manqué ou dans des moules à muffins.
Mettre au four pendant 20 minutes.
Pendant ce temps, presser l’orange restante et mélanger avec le sucre glace.
Démouler le gâteau ou les muffins à la sortie du four et recouvrir avec le glaçage à l’orange.
Le p’tit mot de Anna :
“Le secret de la réussite de ces gâteaux à l’orange glacés au sucre, se cache dans le glaçage à renverser dés la sortie du four.
J’aime aller pécher des idées sur le blog de ma copine Denise.
J’aime aussi essayer d’improviser avec des ingrédients du frigo, je trouve toujours de quoi faire des heureux.
Sans oublier la présentation car même un plat simple mais bien mis en valeur, dans une belle vaisselle, nous ouvre déjà l’appétit. ».
J’espère que ma recette très simple de ce gâteau à l’orange aura du succès auprès des lectrices du blog de GourmanDenise. Si c’est le cas, je vous dis à bientôt pour une prochaine recette. »
Mon p’tit grain d’sel
Anna adore cuisiner et faire plaisir à sa famille et ses amis. Sa spécialité est la crème brulée au foie gras. Elle régale souvent ses proches avec ses « cafés gourmands qu’elle prépare affectueusement.
Un délicieux petit gateau bien parfumé. La version mini me plait bien.
Bonne journée Misti
Ces petits gâteaux me donnent envie, merci
Bisous
Bien jolis et super délicieux.
Bises
très jolie présentation (comme d’habitude) et j’adore les couleurs
miam miam, c’est parfait pour le goûter qui arrive
Ces petits gâteaux doivent être délicieux.
Je note la recette.
A bientôt.
ils ont l’air vraiment délicieux… bravo Anna
Je confirme tout ce que fait mon amie ANNA est fait avec amour et est très délicieux.
D’un rien elle régale ces amis !
Ces petits muffins sont excellents mais le glaçage je le fais à froid.
Merci pour ton message de soutien pour le drame de ma Vendée et le pire reste à faire…
Bises à toi Denise
Bon Ap chez Mamounette
Tes gâteaux ont vraiment l’air délicieux!
Je t’en piquerai bien quelques un mais je suppose qu’il n’en reste plus une miette! 😛
Bisous & Bonne soirée
merci Anna pour cette recette
Quand tu vas voir les proportions de ma recette de demain… enfin celles de J-F Piège, tu vas rire!
Bises.
Ils doivent être très bons!
J’aime bien cette recette ! Je la note vite, pour un futur petit goûter gourmand !
Bises
Hélène
De beaux petits gâteaux qui m’ont l’air délicieux
Je passe vite fait sur ton blog pour te souhaiter un très bon dimanche.
Bisous
GourmanDenise répond à Choupette 88 :
Merci de ta visite et bon dimanche à toi aussi.
A bientôt
Bises
bonjour sympa le dessert merci de ta visite bon dimanche
tres sympas ces gourmandises !! Pierre
Délicieux tes gâteaux. Un dessert comme j’aime !
Bonne soirée, Bisous.
Delphine
Ces petits gâteaux gourmands à la saveur d’orange me tentent bien !!
à bientôt