Comment revisiter la truite à la Grenobloise en participant au challenge culinaire du Food Camp Grenoble.
Sous les encouragements de tous, nous avons été 4 binômes à oser nous affronter pour le challenge culinaire du Food camp grenoble.
Le jury était composé de :
• Laurent Brebion, chef de La Tour des Sens
• Mercotte, bloggeuse et chroniqueuse radio
• Carole Chiaroni de l’atelier Et Toque
Après dégustation et après délibération du jury, voila les résultats :
• Le premier prix a été remporté par le couple en cuisine et dans la vie d’Anaîs et Pascal avec un carpaccio de truite
• Le deuxième prix par le binôme Jehanne et Mireille avec un tartare de truite accompagné de frites
• Le troisième prix par Gourmandenise et Aurélie avec une Chartreuse de truite en gelée façon Grenobloise accompagnée de chips et de son jus de persil
• Le quatrième prix par le binôme Yohan et Fanny avec un tartare de truite et flan de brocolis
Nous sommes tous repartis avec des lots offerts par les partenaires de Food Camp et quel que soit le résultat, nous avons tous été ravis de participer.
bravo à tous car l’ambiance n’était pas à la compétition, l’essentiel était de participer !!!
très beau challenge !!!!
Félicitations pour cette 3ème place!! C’est génial!
Bonne journée Prici
bravo à tous pour ces beaux plats
Félicitations pour ce 3ème prix j’adore
merci a toi pour ce petit reportage et je suis ravie d’avoir participer en binome avec toi ce challenge
Géant … une belle et bonne initiative
Je te souhaite une agréable soirée, la pluie ne cesse ici mais c’est un grand bien
Valéri€
Félicitations Denise. J’espère que tu nous donneras les recettes.
Gros bisous.
Bravo ! C’est toujours super sympa de participer à un challenge !
Amitiés d’Isa-Marie
C’était très courageux de se présenter à ce challenge culinaire! On ne l’a pas tous fait… Bravo à toi!
Bonjour c’est vraiment bien, bravo pour ces belles réalisations
Ouah tous ces plats sont magnifiques !
Très beau concours ..
Bise
désolée c’était moi tout à l’heure, je pense mettre trompée d’adresse! :S lol
Bise
Elles sont magnifiques ces assiettes 🙂
Bisous
Bravo charmanteDenise pour la 3ième marche du podium.
Avec un jury fort sympathique pour un théme pas évident à sublimer. Bravo encore et biz bien cordiale