Tartare d’Agneau Presto et son condiment croquant et acidulé
Agneau Presto vous propose de nouvelles découpes d’agneau pour 1 à 4 personnes maximum. En émincé, steak, mini-rôti, coupé ou haché, ces nouvelles découpes permettent de préparer un plat « vite fait, bien fait » en moins de 30 minutes. De quoi trouver de nouvelles...
Le 6ème Salon du Blog Culinaire, SBC 6
Le 6ème salon du blog culinaire de Soissons SBC 6 vient de fermer ses portes. C’est toujours avec un peu de nostalgie que nous repartons de Soissons en pensant aux bons moments passés en compagnie de tant de passionnés. Le fil conducteur de ce salon est bien sûr la...
Panellets catalans aux Amandes et aux Pignons de Pin
Panellets catalans : ces délicieuses petites bouchées d’origine Catalane sont traditionnellement servies à la Toussaint. En Catalan, Panellet veut dire « Petit Pain ». C’est une petite gourmandise idéale à déguster avec un bon café ou un thé à la menthe mais qui peut...
Velouté de Potiron aux Cranberries
Un velouté de potiron agréablement agrémenté de ces délicieuses petites baies rouges. Elles sont originaires d’Amérique du Nord et portent le nom de Cranberries aux États Unis ou Canneberges au Canada. Vous saurez tout sur ce petit fruit, de son histoire à sa...
Retrouvez Gourmandenise sur France 2, dans l’émission de Christophe Michalak : Dans la Peau d’un Chef
A partir de lundi 11 novembre et jusqu’au vendredi 15, vous pourrez me retrouver aux cotés de Dorian dans l’émission de Christophe Michalak : « Dans la Peau d’un Chef » sur France 2 tous les jours à partir de 16 H 50. Durant quelques minutes, nous nous sommes donc...
Revoir ma recette de gratin sur M6 dans 100% MAG
Si vous avez loupé l’émission 100% MAG et que vous voulez voir mon gratin c’est à partir de la troisième minute. Le gratin dauphinois par Brunogere
Mini muffins à la grenade
De délicieux petits muffins aux graines de Grenade. Une recette idéale pour le goûter des petits comme des grands ! je profite avec cette recette, pour remercier la personne qui ma offert anonymement ce petit présentoir blanc. Comme elle ne m’a pas laissé son nom, je...
Gratin de pommes de terre avec saucisson
Avant de vous présenter mon Gratin d’hier soir dans le reportage de 100% MAG, je tiens sincèrement à tous vous remercier pour vos nombreux mails, messages, commentaires, message sur FB, SMS et appels téléphoniques. Je suis très touchée par autant de sympathie et de...
Tournage pour 100% MAG ou chronique d’une journée culinaire pas ordinaire
Ce mercredi 30 octobre, dans 100 % MAG à 18 h 45 sur M6, je partagerai avec vous ma recette de gratin de pommes de terre « Surprise » ! Il y a peu de temps, j’ai eu des visiteurs inhabituels à la maison ! Pour les besoins d'un reportage de 100 % MAG, Julie et Grégory...
La Grenade
Mon amie Anna a la chance de posséder un Grenadier dans son jardin. Tous les ans elle m’offre généreusement une partie de sa production de Grenade car elle sait combien J’aime ces petites pépites rouge sang qui apportent une touche de couleur et donnent du «peps» à...
