Le spray Cointreau Cuisine est une petite merveille de saveurs. Il apporte du peps à toutes vos préparations culinaires sucrées ou salées. Pour la fête des pères, Guy Demarle offre un livret de recettes inédites avec chaque bouteille achetée jusqu’au 18 juin minuit. Toutes les recettes de ce livret sont sublimées par Cointreau Cuisine et ont été élaborées par des chefs culinaires.
La recette des Gambas à l’esbroufe est une recette crée spécialement lors de la sortie du spray Cointreau Cuisine.

Gambas__pchitt_Cointreau.jpg Ingrédients :
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
• 1 gousse d’ail finement ciselée
• 50 g de pignon de pin
• 20 belles gambas cuites et décortiquées
• 10 g de beurre
• Spray Cointreau Cuisine
• Mesclun, sel, poivre
Photo Guy Demarle

Déposer le mesclun dans un plat. Mélanger l’huile, le vinaigre, l’ail, un peu de sel et un peu de poivre.
Griller à sec les pignons dans une poêle bien chaude.
Faire sauter les gambas dans le beurre chaud. Les disposer sur le lit de mesclun, assaisonner avec la vinaigrette puis parsemer de pignons. Vaporiser de Spray Cointreau Cuisine en fonction des goûts de chacun et servir aussitôt.

Couronnes-chocolat-fruits.jpg Cointreau_cuisine.jpg Tartare-mangue-saumon.jpg











Mon p’tit grain d’sel

Vous pouvez vous procurer Cointreau cuisine après de votre conseillère Demarle préférée. Je suis à votre disposition si vous voulez en savoir plus et si vous voulez le goûter ou le tester.
Retrouvez mes recettes réalisées avec Cointreau Cuisine : Petites couronnes Saint-honoré au chocolat et aux fruits et Tartare aux deux saumons et à la mangue.