Tuiles au Carambar

« Petits moelleux au pesto rouge et au parmesan - Financiers au Miel et aux framboises inspirés »

Par Denise Gerelli le mercredi 30 mai 2012, 08:01 - Chocolats, bonbons et friandises - Lien permanent

Aujourd’hui, ce n’est pas vraiment une recette, mais plutôt un p’tit truc qu’on se refile entre gourmands. Cette tuile au Carambar apportera une petite touche de friandise à tous vos desserts.

Ingrédients pour 12 tuiles :

• 6 Carambars

Préchauffer le four à 180 °

Casser les Carambars en deux. Les disposer sur un Silpat ou sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, suffisamment écartés pour que les tuiles ne se touchent pas à la cuisson.

Cuire 5 minutes à 180 °.

Mon p’tit grain d’sel :

Pour obtenir des tuiles ondulées, les décoller avant refroidissement et les déposer sur un rouleau à pâtisserie. Pour décorer des verrines ou des gâteaux, les laisser refroidir sur la plaque de manière à obtenir des disques bien plats.

Commentaires

1. Le mercredi 30 mai 2012, 08:08 par coco006: ha oui ! super ! merci pour cette astuce qui habillera joliement nos glaces ou crèmes
bonne journée ;D
2. Le mercredi 30 mai 2012, 08:16 par poucinette: vraiment sympa ces tuiles comment vas tu DENISE ???
3. Le mercredi 30 mai 2012, 08:30 par prici: Super!!!! J’avais fait la même chose avec de la crème de marron et c’était super bon!
Bonne journée, Prici
4. Le mercredi 30 mai 2012, 10:55 par Flo: effectivement elles se glissent sur un grand nombre de desserts…
bises.
5. Le mercredi 30 mai 2012, 10:57 par Valérie ( Franche-Comté ): @ croquer ils sont au top pour accompagner toutes sortes de gourmandises
Je te souhaite une agréable journée
Valérie.
6. Le mercredi 30 mai 2012, 13:35 par B: vraiment sympa ces tuiles et surtout super caramélisé
7. Le mercredi 30 mai 2012, 18:38 par cita: Mais où Dame tartine zut ….Denise va t elle chercher tout celà…je vais en épater plus d’un ado ce we…biz merci
8. Le mercredi 30 mai 2012, 20:27 par pimprenelle: c’est sympa ! à faire pour mes prochains grands diners !
9. Le jeudi 31 mai 2012, 12:35 par sophie: je refile la recette à mes garçons, ils vont a-do-rer ! :-))
10. Le jeudi 31 mai 2012, 23:58 par Caro: Géniale cette idée, je te la piquerais volontiers pour égayer certains desserts ^^
11. Le vendredi 1 juin 2012, 22:34 par Asmali: une superbe idée à retenir
bon weekend ma belle
bisous
12. Le vendredi 1 juin 2012, 22:36 par Cuisinons en couleurs: Miaaam!! elles doivent être terribles!
13. Le samedi 2 juin 2012, 20:31 par Hélène (Cannes): Eh bien voilà un petit truc que tu as bien fait de nous refiler ! ;o)))
Bisous
Hélène
14. Le samedi 2 juin 2012, 22:14 par R'evelyne: Sympa ta petite recette Denise!
Bonne fête des mères
Bises
15. Le lundi 3 décembre 2012, 10:11 par chilubru: j’ai testé ; recette sur mon blog aujourd’hui, merci à toi pour cette astuce