Lors du dernier Food Camp Grenoblois organisé par Nadège dans les locaux de Et toque, j’ai eu la chance de rencontrer Carlo Vidusso, créateur de «Patouillis Gourmands» un des partenaires de la manifestation.
Il me tenait à cœur de mettre en avant cette petite entreprise d’abord parce qu’elle est totalement artisanale, mais aussi parce qu’elle est de Grenoble. J’aime promouvoir les produits et les producteurs de ma région.

Chez « Patouillis Gourmands », vous trouverez des créations gourmandes totalement innovantes et inédites, jugez plutôt du choix qui s’offre à nous :
• Gelées de champagne aux fruits ou aux épices (Les Sauvines Royales)
• Gelées de vins, de cidre et de bière (Les Sauvines)
• Préparations gélifiées aux fruits, au chocolat, au café, à l’alcool ou au miel
• Sirops originaux : cannelle, chocolat épices, noix de coco/citron vert/rhum
• Pâtes de fruits aux associations gourmandes : framboise/violette ou mandarine/Grand Marnier

J’ai eu un vrai coup de cœur pour les Sauvines royales. Ces petites gelées sont idéales pour accompagner les foies gras, le fromage ou pour accommoder un dessert.
Ces produits sont en vente exclusivement sur la boutique en ligne et sur les marchés locaux.
Je ne manquerai pas de vous faire partager mes expériences gourmandes réalisées avec ces spécialités et je vous engage vivement de découvrir à votre tour ces produits. Pour reprendre une autre phrase de Carlo Vidusso : laissons parler notre gourmandise !