J’ai passé un excellent week-end et je me suis régalée dans tous les sens du terme. Je tiens à saluer le travail titanesque fourni par Damien et toute son équipe ainsi que tous les élèves du lycée hôtelier qui, eux non plus, n’ont pas ménagé leur peine pour notre bien-être. L’organisation était parfaite et nous avons été accueillis comme de vraies célébrités, dans le souci du moindre détail.

Je suis revenue avec des nouvelles recettes plein la tête, des gourmandises plein l’estomac, des cadeaux plein les poches (tablier, huiles, livret de recettes…) , des souvenirs plein le cœur et des étoiles plein les yeux… oubliées les longues heures de train, l’attente dans une gare presque déserte très tôt le matin et la fatigue accumulée.

Ce week-end a été riche en émotions, en rencontres et en découvertes culinaires. J’ai eu le plaisir de rencontrer des bloggeurs très sympathiques, d’une grande générosité et venant de tous horizons. J’ai retrouvé mon amie Georgiana de Cooking girl’s, mais aussi Fabrice, Mamina, Philou, Mercotte,… et tellement d’autres que je ne peux tous les nommer.

J’ai aussi eu la chance de participer à un atelier avec Isabelle Rozenbaum. Cette photographe culinaire nous a fait partager sa passion pour la photo et nous a donné de précieux conseils.

La star incontournable du salon était, bien évidemment, Benoit Molin. Un homme charmant, d’une gentillesse et d’une disponibilité incroyable. Il a su accorder à chacun un peu de son temps, il a accepté de signer des autographes et de poser avec tous ceux qui le désiraient…

Bref, vous l’aurez compris, je suis conquise et je réserve dès aujourd’hui mon week-end pour l’an prochain.

Si vous voulez voir le reportage sur le blog du salon, c’est ici.


Avec Benoît Molin

Avec Mamina et Benoît, puis avec Philou



Mamina et Philou… avec leurs huitres



Ah ! les macarons de Mercotte… un vrai régal


Avec Fabrice



Avec ma Cooking girl préférée                                                               Avec “Chef Damien”, le chef d’orchestre de ce salon